內容簡介
| 這不是一本18禁的書 獻給天下眾生男男女女~~~~~ 一個不在家庭裡實踐生活的煮婦,時時挑撥敏感的靈魂,刻刻算計相愛的風險, ★熟女版《深夜食堂》,5大療程,35個故事,35道療癒食譜,道盡男女情非得已相處之道。 ★人世的無常偶爾會困住你我,但食物的溫暖能喚醒的,卻遠比我們想像的還要多更多。 ★當不成「惡女」,可別當「餓女」,讓不良主婦教你如何用一道道料理撫慰破碎的心靈。 ★一本兩性皆宜,沒有答案,卻人人皆需讀的不夢幻愛情書,保證讓你多省下一公升的眼淚。 不良主婦許邦妮,跳脫溫良恭儉的賢妻良母模樣,有自己的主張,不管你是倒數第二個女朋友、媽媽的兒子,或是別人的大仁哥,只要陷入感情泥淖,或是面臨破碎的關係,不良主婦除了言語開示,還送上一道道美食食譜,兼具「療癒」、「打氣」功效,讓冰凍的靈魂再次找到昇華的可能。感情是人生永遠無法參透的謎,不良主婦卻能夠為現代男女指點迷津;美食,是最簡單的解脫,不良主婦一道道「愛情食療」料理,幫助在情路上跌跌撞撞的人找回自己。聽聽不良主婦怎麼說吧,雖說人生就是一場修行,但有時,太乖的人幫不了你。 ★ 那些屬於「關係」的美食妙喻: .媽媽、兒子與媳婦的關係就像三明治,但兒子不是大家常說的夾心,而是那層防水的美奶滋。 ★ 那些屬於「感情」的真知建言: 「人在購物的時候會衡量價格與品質,在工作的時候會計較效率,做任何事情都有方法,都需要算計,那麼愛情呢?愛情裡面應不應該有算計?人們把愛情看得太美好看得太高尚,我想問:「為什麼車子舊了老了換新車是一種提升,愛人變了感情變質了,分手卻需要被視為一種背信?」 ★更多精采分析,速見書籍內容 作者簡介 不良主婦許邦妮 打從十三歲起,便不曾在教室好好地上過一天課,這是她最自卑也最自負的學歷。一路顛顛簸簸,撿拾起路上絆住步伐的愛恨噌痴細細把玩,硬是要在其中找到樂趣,成了她的專長之一。 一個不在家庭裡實踐生活的煮婦,一個不在經典裡找學問的學子,是她替自己在前半生所扮演角色所下的暫時定義。三十歲以前最大的夢想是「擁有自己的房子」,三十歲以後致力於「替自己的心找一個安穩的居所」。 |
內容連載
【內文節選一】溫度,不同調
就像鹽漬的生鮮,把智慧運用在愛情裡,縱使失去了新鮮的顏色,但是卻得到了成熟的好滋味。
事情的開端只是一句話。經過了一個月的悶燒,在今天妳對我說妳們分手了。但是妳堅持要等到七月底才搬回家,好歹也要撐過一年。七月的某一天是你們認識的日子。
他的居所成了妳最後掙扎的地盤,在倒數的日子中,這個本來屬於兩個人相擁而眠的空間裡,只剩下等不到歸人的冷清,夜復一夜。
那一夜,妳看著浴室裡鏡子裡的自己,淚眼婆娑。回想起最後一次也是這面鏡子,照映的卻是一雙溫柔堅定的眼睛。鏡子裡的他拿著梳子替妳梳理頭髮,說久也不久,才一個月前的事。「怎麼好端端的才一轉眼人說變就變,」妳問。十個月又五天,拉長的尾音似乎沒替你們帶來轉變的契機,遲遲未能劃上的休止符似乎也只是等著湊齊時數。
「事情的開端只是一句話。」妳的他這樣回答我。
「我需要一點自己的空間。」在妳質問他最近為什麼老是要妳回家住一兩天之後,他是這樣說回答妳的。妳把他的回答解讀為「愛情的溫度已經開始降溫了!」妳無法想像他開始需要自己的空間,除非他不愛妳,不然為什麼需要透氣?
在妳還需要靠糖水灌溉愛情的十個月又五天,他已經開始不給甜言蜜語,荷爾蒙漸漸趨於正常數值。妳百思不得其解,不斷地翻箱倒櫃挖線索,找尋那個讓他退燒的原因。從他的朋友身上、社群網路中,除了他越來越冷淡的態度妳找不到絲毫可疑。屬於你們倆共構的愛情高塔,在妳的質疑當中,以妳無法想像的驚人速度快速崩解。
東區咖啡廳的一角,我問了一向不愛解釋的他需不需要我當和事佬?他只淡淡地回了一句:「沒感覺了我們。」隨後他又補了一句:「我其實從來沒想過要分手。」
誰都同意愛情在一開始最甜美,總有說不完的情話、分不開的甜膩、做不完的白日夢。差不多半年吧,當荷爾蒙分泌趨於正常,就會有了男女不同調的問題,通常提出抗議的會是女生。
其實這樣的問題無關情愛有關天性。就生理與心理面來理解其實再正常也不過,他沒有不愛,只是妳已經成為他的一部分,當他這樣認定之後,基於天性他開始回歸生活,很可惜這樣的轉變常常被誤判為「膩了」。
愛情每一個階段有每一個階段的課題,相戀初始的炙熱會留下許多燃料給下一個階段解凍,第一階段相戀,第二階段開始就是相處,在此刻人會恢復到本來的樣子,也就是說盲目的鬼遮眼已經逐漸恢復視力。但是很多愛侶在這段交接的時期就陣亡了。
就像惡性循環一樣,他的天性激怒了妳,妳不斷猜忌,丟出一個又一個師出無名的蠢問題,從一開始的耐心回答,漸漸地他也走向懶得解釋這條路上,最後他的疲乏把妳逼向鑽牛角尖的彆扭,他想不出辦法,靈光一現想起了古人那句話「小別勝新婚」,於是這份好意卻變成了你倆休止符的導火線。
我在一旁看著妳看著他,除了可惜,還是可惜。親愛的。我多希望你可以不小心翻到這篇文章,透過我說的故事看到自己。愛情沒有消失,只是溫度的感受不同而已,快快從牛角尖裡鑽出來透透氣吧。
食療處方箋【和風香料時蔬烤鹹鮭魚】
鹽漬的生鮮是古人在發明冰箱之前智慧的結晶,初起的目的只是在收穫時利用鹽保存食物。沒想到透過鹽分的熟成食材雖然失去了最初的新鮮風味,卻增添了熟成後的溫潤甘美。你可以把這樣的智慧運用在愛情裡,失去了新鮮的顏色但是卻得到了成熟的好滋味。
材料
市售鹹鮭魚 1片
洋蔥 1/4個,切絲
杏鮑菇 數朵,順著紋路撕成方便入口的大小
彩色青椒 共1/4個,切絲(任何冰箱裡面任何適合烘烤的蔬菜)
培根或火腿 1~2片
〈調味料〉
米酒 1大匙
水 1大匙
蒜末 1大匙
辣椒 1小匙
百里香 適量
迷迭香 適量
做法
1 將鮭魚以外的所有材料包含調味料放入容器中混合均勻
2 取一焗烤盤放入調味好的步驟1,放上鹹鮭魚最後鋪上培根片。
3 蓋上鋁箔紙以230度烤箱悶烤15分鐘即可。
4 可以搭配麵包一同享用,麵包沾上充滿蔬菜與鮭魚精華的湯汁十分美味。
Ps蔬菜可以多放一些,混合湯汁後蒸烤過的蔬菜十分好吃
Tips
包括鹹鮭魚的大部分的保存食材,都是透過鹽、油醃漬浸泡延長食物的賞味期間。這個過程讓新鮮的食材透過熟成有了嶄新的風味。如果在緩慢的熟成期間,耐不住性子打開了封口,跑了雜質進去,化學變化下產生的多餘氣體很可能炸開整個容器。有時候面對人生面對事件的發生,我們需要的只是靜待熟成的耐心。
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